除了百里香？需要味道最接近的百里香替代品嗎？

您可以在各種百里香指南中找到最著名的替代品，即鹹味，是馬鬱蘭和百里香等草本植物的混合物，普羅旺斯香草或意大利調味料，以及家禽調味料。

然而，在尋找替代品時，除了口味之外，還必須考慮很多因素，例如：

他們的香氣
產品狀況
營養價值/健康益處
價錢

那麼，最好的東西將是百里香，而不是百里香，您可以在家裡保持新鮮，在廚房花園中種植，並在烹飪時隨身攜帶。

這就是為什麼我們為您帶來了 5 種易於在花園中種植的最佳百里香等同物。（百里香替代品）

1. T 藥草 – 龍蒿：

T Herb 是最美味的香草之一，因其在法國美食和 Bearnez 醬中的使用而聞名。

除此之外，這種草藥是百里香的絕佳替代品。（百里香替代品）

i) 百里香 VS 龍蒿口味：

百里香具有薄荷味，質地干燥，香氣微妙，而龍蒿則具有雙重風味。

舌頭上有一點糖味和冰涼。

龍蒿的味道如此美味和濃郁，以至於許多辛辣食譜在廚房裡沒有百里香時都用它作為替代品。（百里香替代品）

ii) 用龍蒿代替百里香的最佳食譜（新鮮或乾）：

不同的食譜需要不同的香氣和口味。

雖然它具有獨特的香氣和味道燒烤，簡單的肉在鍋裡煮就不一樣了。

同樣在這裡。並非全部，這裡有一些龍蒿草可以完美替代百里香的食譜；（百里香替代品）

a) 用龍蒿代替百里香的辛辣菜餚：

雜燴
湯類
魚類食品
羊肉
小牛肉
蛋類

b) 用龍蒿代替百里香的甜菜：

炸肉餅
蛋羹
甜醬

iii) 數量：

在廚房工作並嘗試創造食物魅力的香草時，所需的量是一個非常重要的考慮因素 像廚房女巫一樣.

不要忘記，

當你用草藥替換草藥時，沒有必要，等量替換。

數量有所不同，但與龍蒿相同。（百里香替代品）

一茶匙百里香 = 一茶匙龍蒿

iv) 我們可以在廚房裡種植龍蒿嗎？

是的！您當然可以 正確的園藝工具 和提示。

大多數植物需要明亮的光線而不是陽光，並且可以在室內完美生長。

與龍蒿相同。

帶有朝南窗戶的廚房可以成為種植龍蒿的完美花園。（百里香替代品）

2. O 草本植物——牛至：

百里香草本植物是從百里香植物的葉子中提取的，以乾燥和新鮮的形式混合。

您可以通過其最小的葉子和美麗的可食用粉紅色花朵來識別百里香。（百里香替代品）

i) 百里香 VS 牛至味道：

百里香和百里香香精的主要區別：

它是百里香、甜味、胡椒味、薄荷味和檸檬味的組合。

百里香的味道更濃郁，有一種濃郁而樸實的味道。

然而，他們都是彼此的完美替代者。（百里香替代品）

ii) 牛至替代百里香的最佳食譜（新鮮或乾）：

對於百里香與百里香交替使用：

a) 用牛至代替百里香的辛辣菜餚：

麵食種類
披薩
辣醬
肉汁
美味的素食百吉餅

b) 甜食：

蛋糕
烤紅薯
檸檬百里香棒

iii) 數量:

請注意，與百里香相比，百里香的味道更濃烈，這意味著它可以成為小茴香種子的良好替代品。

選擇用量時需要非常小心，並了解與您一起做飯的人的口味。（百里香替代品）

以下是您應該如何選擇百里香而不是百里香：

一茶匙百里香 = XNUMX/XNUMX 茶匙牛至

iv) 我們可以在廚房裡種植牛至嗎？

幸運的是，是的！事實上，百里香是菜園的必備條件之一。

你不能用百里香代替它，你也可以代替許多其他草藥，例如 迷迭香、香菜和薄荷。

您所需要的只是排水良好的土壤、適量的水和朝陽的窗戶。

有趣的事實：百里香的干燥形式看起來很像香草。（百里香替代品）

3.馬鬱蘭和歐芹的混合物：

你可以說馬鬱蘭是一種看起來與百里香一模一樣的草本植物。

因此，它可以成為著名草藥百里香的絕佳替代品。

該植物屬於寒冷地區，由於富含鈉和有益膽固醇，因此具有良好的治療特性。

然而，如果你在食譜中加入歐芹和馬鬱蘭，它的味道就會很完美。（百里香替代品）

i) 馬鬱蘭和歐芹 VS 百里香口味：

因為百里香有甜辣味，就像茴香籽一樣，所以我們需要這樣製作，以用其他草藥代替它。

馬鬱蘭有甜味，而歐芹則略帶辛辣味。

當您將兩者混合時，它們會給您帶來百里香的最佳風味。（百里香替代品）

ii) 用馬鬱蘭和歐芹替代百里香（新鮮或乾）的最佳食譜：

百里香與馬鬱蘭和歐芹交替使用：

a) 辛辣菜餚：

阿斗波
肉類
鱷梨醬
穀物
湯類
西蘭花
雞
蛤蜊
鴨
鵝
洋蔥
生蠔
豌豆
豬肉
番茄
白豆

b) 甜食：

西葫蘆麵包
雪糕
壁球
香草香精

iii) 數量：

由於您需要創造百里香的濃郁但更甜的味道，

你必須格外小心，因為你必須將兩種草藥混合在一起。

馬鬱蘭更接近百里香的味道，

然而歐芹有助於創造完整的香料，

因此，請遵循以下規則為您的美味佳餚添加香料。（百里香替代品）

1 茶匙馬鬱蘭 + ½ 歐芹 = 1 茶匙百里香

iv) 我們可以在廚房裡種植馬鬱蘭和歐芹嗎？

像許多烹飪香草一樣；羅勒、細香蔥、香菜、大蒜、檸檬、百里香、龍蒿和迷迭香，

歐芹和馬鬱蘭也是適合在廚房種植的香草。

大多數此類植物都能抵抗昆蟲的侵襲，但噴水有助於清潔葉子。（百里香替代品）

4. 夏日胡椒風味：

當接觸草藥香氣時，您應該記住：

夏季和冬季鹽具有不同的味道和特性。

因此，您將使用帶有胡椒味或夏季香味的草藥來代替百里香。（百里香替代品）

i) 夏季風味 VS 百里香風味：

就味道而言，夏季鹹味與百里香相似。

不過，味道有點苦。

它具有胡椒和溫暖的味道，帶有夏季鹽、馬鬱蘭、薄荷，當然還有百里香的味道。（百里香替代品）

ii) 夏季美味交替百里香（新鮮）的最佳食譜：

您可以在食譜中使用百里香代替百里香，例如：

地中海美食
美味的烤肉
魚
燉菜

iii) 數量：

夏天香，百里香味道一樣。

原始形式可能不一樣。

但在食物、菜餚和熟食方面，兩者的味道是一樣的。

因此，以下是如何使用夏季風味代替百里香：

一茶匙夏季調味品 = 一茶匙百里香

iv) 我們可以在廚房裡種植夏季美味嗎？

是的！你必須為 Satureja Hortensis 騰出空間。

供您參考，

Satureja Hortensis 是一種能獲取夏季香氣的植物。

Satureja Hortensis 或 Savory 非常容易種植。

在家裡種植松椒草。

5. B 藥草 – 羅勒：

羅勒和百里香屬於同一家族；唇形科。

它被稱為您所知道的最芳香的草藥。

在許多菜餚中，它可以成為百里香的絕佳替代品。

i) 羅勒 VS 百里香口味：

新鮮羅勒的味道像百里香和甘草，因此您可以安全地使用它作為替代品。

但如果你想用乾百里香代替，請記住幹羅勒幾乎沒有味道。

ii) 羅勒替代百里香的最佳食譜（新鮮或乾）：

以下是最適合用羅勒代替百里香的食譜：

a) 辛辣菜餚：

比薩
芝士玉米
炒飯
雞尾酒
沙拉
甘藷薯條
菠菜

b) 甜食：

冰淇淋
蛋糕
蜂蜜意式烤麵包
草莓羅勒注入水

iii) 數量：

羅勒雖然屬於同一科，但比百里香本身更具甘草味。

因此，羅勒的用量需要少一些。

這是基本規則：

½ 茶匙新鮮羅勒 = 1 茶匙百里香

1 茶匙幹羅勒 = 1 茶匙百里香

iv) 我們可以在廚房裡種植羅勒嗎？

再說一次，是的！羅勒可以在家裡很容易種植。

但它不會在菜園裡種植，你需要在戶外在家裡種植它。

此外，您還需要夏季調味料，因為羅勒在夏季生長得最好。

底線：

這些是可以替代百里香的五種最佳草藥。

請在下面評論以獲取建議。

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食譜

5 種百里香替代品——無需再去市場購買香料