29 家最簡單但最好的希臘食譜

希臘食譜

毫無疑問,希臘食譜有益心臟健康,但無非是美味,但有時您可能很難找到適合家庭聚餐或某些特殊場合的食譜。

下面這篇文章就帶你看一看極力推薦的希臘菜餚和一般說明,助你輕鬆舒適地選擇最合適的!

和小編一起開始探索吧! (希臘食譜)

什麼是最好的希臘食譜?

這是一份清單,可讓您概述良好的希臘食譜!

  1. 希臘式沙拉
  2. 斯科達利亞
  3. 雞陀螺
  4. 希臘檸檬土豆
  5. 斯巴納科皮塔
  6. 希臘黃油曲奇
  7. Tzatziki
  8. 希臘蜂蜜曲奇
  9. 希臘炸奶酪
  10. 希臘薯條
  11. 釀葡萄葉
  12. 希臘肉丸
  13. 希臘核桃蛋糕
  14. 希臘烤奧佐
  15. 希臘扁豆湯
  16. 希臘橙子蛋糕
  17. 希臘茄子蘸醬
  18. 蒂羅皮塔
  19. 希臘雞湯
  20. 希臘果仁蜜餅
  21. 雞索瓦蘭吉
  22. 希臘羊乳酪蘸醬
  23. 希臘青豆
  24. 希臘釀辣椒
  25. 希臘三文魚沙拉
  26. 希臘菠菜飯
  27. 希臘Pastitsio食譜
  28. 希臘烤雞肉沙拉

前 29 名最簡單但最出色的希臘食譜

新鮮蔬菜、海鮮、香草和橄欖油幾乎是希臘食譜的基石。 因此,它們被認為是最健康的地中海飲食。

向下滾動以了解它們是什麼! (希臘食譜)

1. 希臘式沙拉

正如之前所說,希臘沙拉是第一個證明,因為希臘人的食物主要是蔬菜! 但您知道,希臘沙拉非常受歡迎,因為它幾乎可以與任何以肉為主要成分的菜餚搭配食用。

要做出如此清爽美味的沙拉,您總共需要七種非常常見的食材; 所以你可以在任何雜貨店或當地的雜貨店找到它。

與許多其他沙拉一樣,您會在每一口中混合準備好的蔬菜、橄欖,當然還有奶酪。 此外,明亮、濃郁和美味的調料是必須的,薄荷葉的裝飾會讓你的夏季沙拉更加美味。

確保您切碎的食材小到可以食用,並且您用餐中最重要的元素是選擇新鮮蔬菜。 (希臘食譜)

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2. 斯科達利亞

如果您正在尋找美味、令人滿意且豐富的希臘食譜,Skordalia 是您的理想選擇。 這是因為 Skordalia 得名於其主要成分 skordo,即大蒜。

這種必須嘗試的希臘美食以厚厚的土豆泥或原木麵包為特色。 壓碎的大蒜、土豆、橄欖油、檸檬汁和杏仁的神奇組合因此創造了完全的美味。

這種濃郁的大蒜味蘸醬通常搭配魚、烤肉串、餅乾、皮塔餅或蔬菜搭配食用,堪稱完美! 所以讓我們試著弄清楚它有多神奇! (希臘食譜)

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3. 雞陀螺儀

是時候享用一份簡單快捷的雞肉烤肉串食譜,讓您吃到更美味、更吸引人但對您更好的食物。

希臘雞肉陀螺是一種三明治,裡面裝滿了用酸奶、橄欖、蔬菜和 tzatziki 醬醃製的雞肉。 是什麼讓你的雞肉嘗起來開胃,是因為它加入了熱香料和酸奶的味道。

您可以通過在烤箱、平底鍋、平底鍋或戶外烤架中燒烤、烘烤或烹飪來製作這款希臘烤雞。

完成後,您所要做的就是將三明治放在一起。

為了獲得終極的希臘盛宴,您必須在三明治上放一些檸檬土豆! 希望你對此感到興奮! (希臘食譜)

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該視頻將向您展示如何製作令人驚嘆的雞陀螺。 觀看此視頻了解更多信息:

4. 希臘檸檬土豆

希臘檸檬土豆的獨特之處在於它們是用濃郁的檸檬大蒜檸檬汁烹製的,使這道菜味道鮮美。

此外,希臘檸檬土豆的邊緣呈金黃色; 所以你會在享受美味的同時吃到香脆的食物。 他們一定是上癮了!

為了讓您的膳食更加多樣化,您可以在烤羊肉或雞肉的調味肉湯中煮土豆,直到它們吸收所有這些味道。 (希臘食譜)

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5. 斯巴納科皮塔

如果您以前從未聽說過 Spanakopita,那麼您就有機會大飽口福了!

Spanakopita 是一種美味可口的希臘餡餅,由奶油羊奶酪和健康的菠菜製成,外層包裹著令人難以置信的酥脆糕點。

為了讓您的菠菜奶酪派更具吸引力,請在包裹之前加入一些雞蛋、希臘調味料和香草。

我認為 Spanakopita 是您在任何聚會上都不想錯過的希臘食譜之一,因為它可以作為開胃菜、配菜或主菜。 (希臘食譜)

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6. 希臘黃油曲奇

如果您想在假期中釀造希臘風味,讓我們享用經典的希臘黃油曲奇。 希臘黃油曲奇是甜的、奶油狀的、易碎的、美味的節日佳餚。

有時我稱它們為婚禮餅乾或聖誕餅乾,因為在這些場合我可以享受和家人一起製作餅乾的樂趣。

你們中的一些人可能不會對它們的外表印象深刻,但嘗試一次,你就會對吃它們上癮。 (希臘食譜)

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7. Tzatziki

如果您有機會去希臘旅行,您會注意到幾乎每家希臘餐廳都有 tzatziki。

Tzatziki 只不過是一種令人驚嘆的醬汁,由奶油蘸醬和希臘主食(如橄欖油、熱香料、白醋)製成,以增強風味。

傳統上,奶油醬是用綿羊或山羊酸奶製成的,但您也可以使用純希臘酸奶代替。

這種酸奶黃瓜醬很適合搭配烤肉、烤蔬菜和陀螺儀。 醬汁會將您的菜餚提升到一個新的風味水平。 (希臘食譜)

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花點時間觀看可以幫助您製作美味 tzatziki 醬的視頻:

8. 希臘蜂蜜曲奇

此外,蜂蜜曲奇是希臘語,但與其他曲奇有很大不同。 希臘蜂蜜餅乾非常柔軟、甜美、有蛋糕味,但又非常粘稠,堅果味鬆脆。 在您獨自享受它們之前,您可能想知道它們有多大可能。

餅乾是橙汁、橄欖油、蜂蜜、碎核桃(或任何你喜歡的東西,例如葵花籽)和丁香和肉桂等溫暖香料的絕妙組合,以最大限度地增加餅乾的風味。

然後你將它們浸在美妙的蜂蜜糖漿中,使它們更鋒利、更有吸引力。

希臘蜂蜜餅乾非常適合在特殊場合或假期與家人或朋友分享。 希望你很快喜歡他們! (希臘食譜)

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9. 希臘炸奶酪

如果您認為奶酪會讓您感到厭煩,這款希臘炸奶酪會讓您大吃一驚,因為它是完美的開胃菜。

希臘炸奶酪是指一塊奶酪,浸入水和麵粉後炸成金黃色的外表面。 因此,希臘炸奶酪具有鬆脆的質地以及鹹味和鹹味。

在上菜前加入一些檸檬汁,以最大限度地增加這些烤奶酪的風味。 另外,最推薦給你的奶酪是 kefalotiri,因為它的熔點很高,但其他的,graviera 和 cheddar 也不錯。 (希臘食譜)

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10. 希臘薯條

如果您正在為幾乎所有燒烤食物尋找完美的配菜,那麼用羊乳酪、香草和切碎的洋蔥沖洗乾淨的希臘炸薯條正是您所需要的。

如果您在蘸上檸檬蒔蘿醬後食用,效果會更好。

希臘薯條是搭配沙拉三明治漢堡和熟蝦的好主意。 讓我們與您親愛的家人或朋友一起度過吧。 (希臘食譜)

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11. 

你們中的一些人可能認為 moussaka 就像千層面; 是的。 Moussaka,或傳統的希臘牛肉茄子千層面,是由一層茄子而不是濃郁的番茄肉汁和幾層意大利面製成的,上面是一層厚厚的白醬。

對於moussaka,適合使用小牛肉或羊肉、西紅柿或茄子、烤豆腐或炸茄子。 (希臘食譜)

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12. 釀葡萄葉

葡萄葉用於製作健康的麵包卷,搭配美味的碎牛肉、米飯混合物、熱香料和歐芹和薄荷等新鮮香草,然後將這些麵包卷在檸檬水中煮熟。

這種包裝很適合搭配 tzatziki 醬,或者如果你想減輕你的飯量,可以考慮一份希臘沙拉。

通過去掉肉,在餡料中加入更多的米飯,你可以將味道轉移到美味的素食中。 這是令人難以置信的! (希臘食譜)

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13. 希臘肉丸

希臘肉丸或 Keftedes 被烘烤至多汁嫩滑的完美狀態,並配以新鮮香草和薄荷和檸檬皮等香料,當您看到它們時,會讓您流口水。

傳統上,希臘肉丸被用作開胃菜和家庭晚餐的佳餚。 通過將它們與溫暖的皮塔餅和新鮮蔬菜相結合,您可以將它們變成餐桌上令人滿意的美味佳餚。

用 tzatziki 享用希臘肉丸是最好的主意! (希臘食譜)

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14. 希臘核桃蛋糕

由於丁香和肉桂的清新香氣,您的家人會立即知道您正在製作希臘胡桃鬆餅。

柔軟而糖漿狀的希臘核桃蛋糕用蜂蜜和麵包屑浸泡,製成香甜鬆脆的核桃蛋糕。

為了讓您的胡桃希臘鬆餅更美味,在上面撒上巧克力糖漿和香草冰淇淋。 (希臘食譜)

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15. 希臘烤奧佐

一餐充滿烤蔬菜和番茄的美味會填滿你飢餓的胃,但你也可以根據自己的口味加入你最喜歡的蔬菜、蛋白質和肉丸,自己製作這個食譜。

用羊乳酪、檸檬汁和新鮮蒔蘿來調味,讓您的餐點清淡可口。

如果你想讓羊奶酪變軟,把它弄碎,然後在上菜前把它放回烤箱裡 5 分鐘。 (希臘食譜)

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16. 希臘扁豆湯

如果您想為即將到來的冬季尋找一些令人欣慰的美食,這道希臘扁豆湯可能是您的理想之選。

湯底以扁豆和火烤西紅柿為主要原料,加入一些炒蔬菜,以及特級初榨橄欖油和醋,使湯汁飽滿,健康,濃郁,營養豐富,令人難以抗拒。

你可以用一些硬皮和黃油麵包來做湯。 (希臘食譜)

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17. 希臘橙子蛋糕

希臘橙子蛋糕是一種頹廢、多汁、芳香的蛋糕,是希臘最受歡迎的蛋糕之一。

橙汁和肉桂糖漿營造出希臘橙子蛋糕的芳香和清爽的味道,非常吸引人。

這些蛋糕也是用 phyllo 代替麵粉製成的,但您不需要以任何其他形式鋪開這些層,只需將其分解並弄碎即可。

使您的希臘橙子蛋糕出色的原因在於它的表面有大量的糖漿。 (希臘食譜)

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18. 希臘茄子蘸醬

您可能認為茄子沒有吸引力,但嘗試希臘茄子醬,您會改變主意。 食物有最好的簡單!

要製作希臘茄子醬,您需要做的就是將茄子烤至軟,然後搗碎並用橄欖油、檸檬汁和大蒜調味。

如果你加入切碎的歐芹葉和橄欖,它會更鋒利。 (希臘食譜)

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19. 蒂羅皮塔

歡迎探索希臘風格的迷人蛋糕。 這個餡餅包含包裹在酥脆麵團中的雞蛋和奶酪混合物。

對於食物,您可以根據自己的食譜和創作來製作,因為沒有正宗的食譜。

餡料可以由希臘酸奶、白軟乾酪、帕爾馬干酪或費塔乾酪等製成; 根據您最喜歡的奶酪類型,讓您的作品變得美味。

如果你願意,你可以加入牛奶或黃油。 (希臘食譜)

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20. 希臘鷹嘴豆湯

在寒冷的冬日,您可以享用另一種易於製作但令人滿意、營養豐富、味道鮮美且令人倍感舒適的湯,那就是希臘鷹嘴豆湯。

湯料成分適中,易於準備,但能帶來風味。 用鷹嘴豆、水、檸檬、洋蔥和橄欖油製作美味的希臘鷹嘴豆湯。 (希臘食譜)

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21. 希臘果仁蜜餅

希臘果仁蜜餅刷上融化的黃油,然後在烤好的千葉麵團之間撒上肉桂和核桃。 這種希臘果仁蜜餅煮熟後,淋上蜂蜜和糖漿,製成甜美、鬆脆且誘人的甜點。

我認為希臘果仁蜜餅將是您用餐的完美點睛之筆,您的孩子會喜歡的! (希臘食譜)

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22. 雞索瓦蘭吉

作為對親愛的家人或朋友最好的款待,您可以用雞肉做什麼? 我有一個主意給你,隨意煮雞肉烤肉串,因為它很好吃。

雞肉烤肉串與溫暖鬆軟的麵包和 tzatziki 醬完美搭配。

用地中海香料醃製雞肉,以獲得最美味的雞肉烤肉串。 (希臘食譜)

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23. 希臘羊乳酪蘸醬

除了希臘茄子醬,您還可以品嚐專為滿足奶酪愛好者需求而生的羊奶酪醬。

濃稠可口的菜絕對是奶油味的,味道十足,美味可口,容易上癮。

你可以用這種醬汁淋在三明治上,三明治上的希臘羊奶醬幾乎每個人都喜歡,所以我也在考慮。

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24. 希臘青豆

另一種美味的希臘食譜是青豆,一種營養豐富的蔬菜。 我從這些青豆中發現了一道很棒的新菜,因為我不建議蒸、炒或煎它們。

將青豆、西紅柿、檸檬汁、橄欖油醬和新鮮香草混合在一起,對您來說聽起來很奇怪,但它既神奇又美味。

這種組合使您的膳食健康,風味十足,營養豐富且非常美味!

你可以添加任何你想要的肉或蛋白質。 那也沒關係!

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25. 希臘釀辣椒

添加填充希臘辣椒,使您的膳食更加豐富,並使其更加多樣化。

這些甜椒是一種營養豐富的希臘菜,味道不錯,又香又辣。

希臘甜椒充滿百里香、大蒜、橄欖和橄欖油,將辣椒的風味提升到一個新的水平。

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26. 希臘三文魚沙拉

這對三文魚愛好者來說應該是個好消息,因為他們也有了另一個想法,可以用他們最喜歡的菜和我一起做飯。 當我第一次知道這種口味時,我立即去市場購買了製作它所需的原料。

希臘三文魚沙拉以完美煮熟的三文魚、明亮的香醋和許多不同的鬆脆蔬菜為特色,以最大限度地增加風味。

一份添加了蛋白質的大份沙拉使您的膳食非常健康。

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該視頻將指導您製作快速健康的希臘三文魚沙拉:

27. 希臘菠菜飯

希臘美食的非凡之處在於其獨特的組合。 你有沒有想過把菠菜和米飯結合起來,為家人做一頓美餐? 如果答案是否定的,那就試試吧! 您可能會對這種獨特的口味感到驚訝。

希臘菠菜是一種令人欣慰的食物,富含新鮮菠菜的營養成分,並帶有大蒜、香草、洋蔥和新鮮檸檬汁等添加成分的風味。

所以,我想你吃飯的日子會來的!

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28. 希臘Pastitsio食譜

Pastitsio 包括多層意大利面、奶油調味醬和誘人的肉桂味肉汁。

食譜中的 pastitsio 肉醬是一種豐盛的肉醬,由用番茄和酒醬烹製的瘦牛肉與大蒜、洋蔥和月桂葉混合而成。

此外,貝克漢姆醬由通用麵粉製成,在油中煮熟並用牛奶增稠,製成可食用的奶油餡料。

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29. 希臘烤雞肉沙拉

與烤雞一道,希臘烤雞肉沙拉將成為您全家不可缺少的一道菜; 我想沒有人能抗拒這道菜的濃郁和誘人的味道。

這種款待結合了調味雞肉和各種蔬菜,使其成為一頓美味而簡單的晚餐。 此外,橄欖油和檸檬醬將使您的沙拉更加完美。

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還有其他簡單但最好的希臘食譜嗎?

答案一定是“是”,上面的列表是根據希臘最令人印象深刻的菜餚,但希臘人仍然有美味、獨特、風味鮮明、能滿足外觀漂亮、吸引人的所有要求並且特別好吃的菜餚為你。 健康。

令人驚嘆的希臘食譜不僅包括肉類食品、蔬菜,還包括特殊的湯和沙拉,創造了各種希臘烹飪空間。

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