棕色的帽子、強化美麗的 Pholiota adiposa 或栗子蘑菇是美味的新發現但最健康的成分; 所有廚房女巫 期待將其添加到肉湯、湯和蔬菜中。
這些蘑菇可以在家裡種植,非常適合食用、食用和娛樂。
目錄
識別栗子蘑菇:
通過中等大小和凸出的棕色帽子來識別栗子蘑菇。 蓋板有大量放射狀白板。 板栗蘑菇有時可以長到直徑3-10厘米。
新鮮栗子蘑菇味道:
原產於歐洲山毛櫸樹的皇家板栗蘑菇具有濃郁的堅果味和微甜的味道,肉質質地和木質香氣。
健康烹飪時,這些美味蘑菇的外殼會破裂; 但美味的嘎吱聲保持不變,即使是普通的飯菜也足以令人興奮。
在煮熟或未煮熟的食物中使用栗子蘑菇的最佳之處在於它與配料混合得很好。
它非常適合豐富和增強整體味覺,並為菜餚增添風味和質地。
A 研究 說明: 栗子蘑菇具有抗菌和藥用特性,可抑制細菌、腫瘤和癌細胞。
板栗菇保健注意事項:
Pholiota Adiposa 蘑菇是健康的; 但是,如果您是第一次嘗試它們,請務必採取一些預防措施以避免出現健康症狀。
為此,請確保:
- 煮好
- 少量食用(第一次嘗試蘑菇時)
- 等待並檢查您的身體如何反應。
在家種植蘑菇時,請將它們放在室外,因為據說空氣中的孢子(真菌有)有時會引起呼吸道刺激。
徹底清潔該區域,並確保在種植蘑菇之前沒有雜草植物過度生長。
板栗蘑菇栽培:
栗子蘑菇或 Pholiota Adiposa 是低溫種植者,喜歡在密度較低的區域發芽。
然而,很容易調節濕度和溫度來全年種植這種蘑菇。 然後,您可以手工採摘蘑菇並立即使用它們。
儲存溫度:
最好在收到蘑菇後立即使用,因為蘑菇很難長時間存放。
但是在緊急情況下,將冰箱的溫度設置在 4 到 7 度之間,然後將蘑菇放在食物儲存託盤中。
在那裡,你的蘑菇可以保持新鮮 3 到 4 天。
栗子蘑菇食譜:
像白蘑菇一樣,Pholiota Adiposa 用於各種食譜,例如:
- 丸子蘑菇湯
- 香噴噴的栗子飯
- 多蘑菇餃子
- 栗子蘑菇布吉尼翁
現在在你走之前,看看美味的栗子蘑菇食譜:
底線:
如果您喜歡我們的博客,請不要忘記在下面發表評論,並且不要忘記將其添加為書籤,以便下次輕鬆找到。
另外,不要忘記固定/書籤 並訪問我們的 博客 獲取更多有趣但原創的信息。