食譜
關於奇怪但營養豐富的猴麵包樹果實的 7 個事實
有些水果很神秘。
不是因為它們的外觀和味道不同，因為 Jacote 確實如此，但因為它們生長在絕不遜於摩天大樓的樹上。
與其他水果不同的是，它們的果肉在成熟時會變得更乾。
其中一種神秘的水果就是猴麵包樹，它以其乾燥的白色果肉而聞名。
想了解這種奇特的水果嗎？
讓我們揭示您以前可能不知道的關於猴麵包樹果實的七個事實。
目錄
1.猴麵包樹完全成熟時有粉末而不是紙漿
猴麵包樹果實與其他水果的不同之處在於它在完全成熟時不含果肉。
什麼是猴麵包樹果實？
猴麵包樹果實是一種可食用的果實，掛在猴麵包樹屬的長而粗的樹幹上，未成熟時呈綠色，完全成熟時變為棕色。
味道有點尖銳和柑橘味。
完全成熟的猴麵包樹果皮呈淺棕色，白色粉末狀立方體與紅色纖維纏繞在一起。
將立方體壓碎並研磨以獲得細粉末。
在像澳大利亞這樣的地方，它被稱為死老鼠藤。 在一些國家，它也被稱為猴麵包或酸果奶油。
裡面的種子只有一顆。 它們的外殼很硬，必須敲打才能使核心進入。
猴麵包樹果實的味道如何？
猴麵包樹的果實嘗起來有點像酸奶，有點酸像檸檬。 一些人還說它嘗起來像羅望子。
據一些人說，猴麵包樹種子嘗起來像巴西堅果。
猴麵包樹粉
將非洲猴麵包樹果實打開，提取纏繞在紅色纖維中的干燥白色果肉，然後研磨製成粉末。
除了許多其他用途外，這種白色粉末還用作天然防腐劑。
猴麵包樹提取物
猴麵包樹提取物由猴麵包樹果實的葉子和白色果肉製成，然後添加到美容產品中。 像，有機猴麵包樹油因其抗氧化劑含量和高 Omega 6-9 脂肪酸而被認為是化妝品的理想選擇。
2.猴麵包樹不亞於摩天大樓
猴麵包樹是在東非國家和澳大利亞發現的奇特樹木。
有八種不同的物種，其中 猴麵包樹 是最高的。
猴麵包樹被稱為最粗、最高、最古老的樹，其中有好幾棵 28英尺高.
這些樹也被稱為倒立樹，因為它們的根狀樹枝均勻地分佈在筆直的樹幹上。
如果你去馬達加斯加的沙漠，第一眼看到許多猴麵包樹會因為它們的美麗和相似的大小而給你一種繪畫的錯覺。
一些猴麵包樹的花朵一年開一次，晚上開花。
這些白花的半徑為 2.5 英寸，比 桃金孃，但具有緊密互連的細絲，帶有橙色尖端。
猴麵包樹的花朵像燈一樣倒掛，花瓣像影子，纖維像燈泡。
有趣的是，它的花朵在晚上開花。
關於猴麵包樹的另一個有趣的事實是它們的壽命。
馬達加斯加幾棵樹的碳測年甚至顯示 樹齡超過1600年。
另一個有趣的事實是這些樹的巨大樹幹，有時底部是空心的。
在這些國家，將這些空間用於商店、監獄、家庭、公共汽車站是很常見的。
津巴布韋的一棵古老的空心猴麵包樹很大，裡面可以容納 40 人。
一棵猴麵包樹最多可以儲存 30,000加侖水 在他們祖國的沙漠中度過乾旱和惡劣的水環境。
當地人剝皮出售是很正常的，然後用來釀酒或燒炭。
你知道嗎：在東非國家馬拉維，有一棵名為麻風病樹的空心猴麵包樹曾被用作麻風病死者的墓地。
3.猴麵包果是非洲、馬達加斯加和澳大利亞的產物
猴麵包樹原產於馬達加斯加、非洲和澳大利亞，生長在熱帶和亞熱帶氣候，冰點溫度最低。
在這三個地區發現的八種不同物種中，一種在非洲大陸豐富，六種在馬達加斯加，一種在澳大利亞。
但是由於全球變暖和當地人對燃料的需求，這些巨樹正在更快地死亡。
瀕臨倒塌的猴麵包樹
一些最古老的 非洲的猴麵包樹已經死亡 由於氣候變化，在過去十年中突然出現。
這些巨樹的死亡引發了另一個問題。
如果燃燒或去除它們的殼不會殺死它們，它們為什麼會死？
嗯，研究人員得出的結論是，它們是從內部腐爛的，在死前突然倒塌。
4.猴麵包樹果實營養豐富
猴麵包樹果實富含營養。
白色粉末狀的東西可能看起來很奇怪，但它所含的營養成分可以超越其他水果。
最重要的是，它富含維生素C， 增強免疫力 維生素含量是橙子的 10 倍。
另外，它富含抗氧化劑。
它還含有比生菜多 30 倍的纖維和比鱷梨多 5 倍的鎂。
鉀是香蕉的 6 倍，鈣是牛奶的 2 倍。
讓我們以下表的形式查看猴麵包樹的營養成分。
| 份量 = 1 湯匙（4.4 克）猴麵包樹粉 | |
| 營養因子 | 值 |
| 卡路里 | 10 |
| 碳水化合物 | 3g |
| 光纖 | 2g |
| 維生素C | 136mg |
| 硫胺素 | 0.35mg |
| 維生素B6 | 0.227mg |
| 鈣 | 10mg |
5.猴麵包樹果實具有驚人的健康益處
一種非常有用的粉末被製成猴麵包樹果實的干果肉。
讓我們來看看猴麵包粉的一些好處。
一世。 其高纖維含量可維持良好的消化系統
如上所述，猴麵包果粉富含纖維，有助於消化系統正常運作。
纖維有助於我們的身體順利排便，防止便秘。
此外，纖維在預防腸潰瘍、痔瘡和其他消化道炎症性疾病方面起著至關重要的作用。
ii. 富含抗氧化劑
乾燥脫水，但猴麵包果富含多酚和抗氧化劑，就像 美味的櫻桃汁.
抗氧化劑可以保護您的身體免受自由基的侵害，否則會導致癌症和某些心髒病。
另一方面，多酚可以改善消化、血糖水平、血栓和大腦功能。
iii. 猴麵包樹可以控制血糖水平
來自牛津布魯克斯大學的 Shelly Coe 博士對猴麵包樹粉和糖尿病有這樣的看法：
“猴麵包樹富含纖維，可以減緩血糖升高並有助於防止血糖飆升。”
由於其中含有纖維和多酚，Babobo 保持良好的血糖水平。
事實上，血液中的纖維含量會減緩血液中糖的吸收，從而穩定血糖水平。
iii. 有助於減肥
猴麵包樹果實中纖維的存在是減輕體重的主要因素。
據說纖維 顯著延遲胃排空，從而延長一個人感到飢餓的時間。
根據另一項研究，攝入更多的纖維可以讓我們吃更少的碳水化合物，結果，我們的體重就會減輕。
iv. 猴麵包樹有益於孕婦
猴麵包樹對女性的明顯好處是孕婦可以從這一單一來源滿足其對維生素 C 的需求。
維生素C是一種水溶性內酯，可以增強孕婦的免疫系統，降低貧血的風險，對嬰兒的發育也起著至關重要的作用。
6.猴麵包樹由蝙蝠授粉
代替蜜蜂或蒼蠅，果蝠物種在猴麵包樹授粉中發揮作用。
這有多種原因。
首先，花的大小可以讓蝙蝠留下來為它授粉。
其次，花朵長在樹枝末端的長莖上，使蝙蝠很容易到達。
這是因為花朵的大小為蝙蝠留下和授粉提供了充足的空間。
這些樹成熟所需的時間對於大多數想要種植它的農民來說是一個令人沮喪的因素，因為它需要大約 15 到 20 年才能結出果實。
但是由於採用了最新的疫苗接種方法，將這一時期縮短到了 5 年。
7.猴麵包樹有多種用途
- 它的葉子含有大量的鐵，它們像菠菜一樣煮著吃。
- 這些種子在這些國家被烘烤並用作咖啡替代品。
- 您可以將其與您的飲料混合，因為粉末版本在全球範圍內均有銷售。
- 將猴麵包樹粉添加到燕麥片或酸奶中以獲得其抗氧化功效。
- 其種子中的油用於烹飪或化妝品。
問題是我們每天應該吃多少猴麵包粉。
建議每天服用 2-4 茶匙（4-16 克）猴麵包樹粉以獲得最佳效果。
您可以將其添加到您的日常膳食中或 飲用前將其混合到您最喜歡的任何飲料中.
8.猴麵包粉的副作用
吃太多猴麵包果粉會提供過量的維生素C。
每天攝入超過1000毫克的維生素C可以 引起胃痛、脹氣、腹瀉。
因為維生素C不能被你的身體儲存，必須每天服用。
如何從種子中長出猴麵包樹
種植猴麵包樹有點挑戰。
為什麼？ 因為這些種子的發芽率很低。
總之，像其他種子一樣生長是沒有用的。
這是在家裡種植猴麵包樹的方法。
第 1 步：準備種子
把種子的硬殼刮掉，在水中浸泡 1-2 天。
將種子浸泡在濕毛巾或廚房布上幾天，最好放在容器中。
第 2 步：準備土壤
將粗河沙與普通土壤或仙人掌混合，放入至少 10 厘米深的盆中。
花園小貼士：在混合土壤之前，一定要戴上園藝手套，以保護皮膚免受過敏原的侵害。
第 3 步：播種
將種子混合到土壤中，覆蓋 2 厘米厚的粗河沙層，最後澆水。
猴麵包樹植物的生長條件
有罪
它需要定期澆水，但不要太頻繁。 每週澆水兩到三次就足夠了。
亮
他們需要明亮的陽光。 所以你可以把它放在露台、陽台或花園裡。
溫度
因為它原產於非洲沙漠，所以它周圍的溫度應該高達 65°F 以上。
底線
猴麵包樹生長在最強壯的樹上並從內部乾燥，富含其他任何水果所沒有的營養。
不僅果肉，而且細小的種子都可以食用。
猴麵包樹粉對飲食的好處可以幫助您預防心髒病、改善消化系統、減輕體重和維持血糖水平。
你吃過猴麵包樹果實嗎？ 那時味道如何？ 在下面的評論部分讓我們知道。